La machine fonctionne avec un cylindre statique et des joints pivotants, ainsi qu'avec un outil de fraisage qui détache la glace sans efforts.

Il est possible de choisir la taille des écailles entre 1.5 et 3 mm.

La split 3000 est dotée de l'évaporateur le plus éfficace du marché puisqu'il consomme peu d'énergie et produit davantage de glace qu'une autre machine.

Caractéristiques de la SPLIT 3000

• Vanne d'expansion thermostatique
• Vanne de solenoïde liquide
• Arrêt automatique grâce au capteur photoelectrique
• Panneau de commande électrique
• Pompe à moteur magnétique
• Dispositif de sécurité basse eau
• Evaporateur d'acier inoxydable
• Contrôleur de niveau d'eau bas
• Amélioration de la température